वेज हक्का नूडल्स – Veg Hakka Noodles

आज हम आपके लिए वेज हक्का नूडल्स रेसिपी Veg Hakka Noodles Recipe लाए हैं। ये एक चायनीज व्यंजन है और बच्‍चों को ही नहीं बड़ों को भी बहुत भाते हैं। वेज हक्का नूडल्स Veg Hakka Noodles झटपट बन जाते हैं। इनकी खास बात ये है कि जो भी इन्‍हें एक बार खा लेता है, वह उनका दिवाना हो जाता है। तो फिर आप भी हक्का नूडल्स बनाने की विधि नोट करें और आज ही इसे ट्राई करें। हमें यकीन है कि वेज हक्का नूडल्स रेसिपी Veg Hakka Noodles Recipe आपको पसंद आएगी।

English RecipeHinglish Recipe – Other Chinese Recipes

रेसिपी का नाम

  • Servings: 4 person
  • Difficulty: Medium

आसान रेसिपी।

आवश्यक सामग्री :

  • हक्का नूडल्स_Hakka noodles – 100 ग्राम,
  • गाजर_Carrot – 02 कप (महीन कटी हुई),
  • प्याज_Onion – 02 कप (महीन कटा हुआ),
  • शिमला मिर्च_Caosicum – 02 कप (महीन कटा हुआ),
  • बींस स्प्रारउट्स_Beans sprouts – 02 कप,
  • हरी प्याज_Green onion – 02 कप (कटी हुई),
  • पत्ता गोभी_Cabbage – 02 कप (कटी हुई),
  • लहसुन_Garlic – 01 छोटा चम्मच (कटा हुआ)।
  • सीजनिंग सामग्री-
  • काली मिर्च पाउडर_Black pepper powder – 1/2 छोटा चम्मच,
  • शक्कर_Sugar – 1/2 छोटा चम्मच,
  • अजीनोमोटो_Ajinomoto – 1/2 छोटा चम्मच,
  • सोया सॉस_Soya sauce – 3 छोटे चम्मच,
  • नमक_Salt – स्वादानुसार।

हक्का नूडल्स बनाने की विधि :

वेज हक्का नूडल्स रेसिपी Veg Hakka Noodles Recipe के लिये सबसे पहले पानी में थोड़ा सा तेल और नूडल डाल कर उसे उबाल लें।

अब एक कड़ाही में तेल गरम करके उसमें लहसुन को भून लें।

इसके बाद शिमला मिर्च, प्याज डालें और दो मिनट तक तेज आंच पर पकाएं।

इसके बाद सारी सब्जियां, उबले नूडल्स और सीजनिंग सामग्री डाल दें और सारी सामग्री को अच्छेे से मिला लें।

लीजिये आपकी हक्का नूडल्स बनाने की विधि कम्‍प्‍लीट हुई। अब आपका वेज हक्का नूडल्स Veg Hakka Noodles तैयार है। इसे गर्मा-गरम प्लेट में निकालें और टोमैटो सॉस के साथ आनंद लें।

साथ ही आप वेज चाऊमीन, वेज फ्राइड नूडल्‍स, बेबी कॉर्न मंचुरियन, सोयाबीन चिल्‍ली, वेज स्प्रिंग रोल, नूडल स्प्रिंग रोल, वेज मैकरोनी, व्‍हाइट सॉस पास्‍ता, गोभी मंचुरियन रेसिपी भी ट्राई करें। ये रेसिपी वेज हक्का नूडल्स रेसिपी Veg Hakka Noodles Recipe की तरह ही आपको जरूर पसंद आएंगी।


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