Recipes, Guest posting & Reviews

शकरकंद का हलवा – Sweet Potato Halwa

Sweet Potato Halwa Recipe in Hindi

0 29,694

आज हम आपके लिए शकरकंद हलवा रेसिपी लेकर आए हैं। शकरकंद का हलवा बहुत ही स्वादिष्ट होता है और बनाने में बेहद आसान हाता है। मीठा होने के कारण शकरकंद का हलवा बच्चे भी पसंद करते हैं और बड़े भी। साथ ही इसे व्रत के व्यंजन के रूप में भी जाना जाता है। तो फिर बातों में वक्‍त खराब न करें और झटपट शकरकंद हलवा रेसिपी Sweet Potato Halwa Recipe नोट करें। हमें पूरा यकीन है कि शकरकंद का हलवा आपको पसंद आएगी।

English RecipeHinglish Recipe – Other Halwa Recipes

शकरकंद का हलवा बनाने की विधि

  • Servings: 4 person
  • Difficulty: Medium

शकरकंद का हलवा Sweet Potato Halwa बनाने की आसान रेसिपी।

आवश्यक सामग्री :

  • शकरकंद_Sweet potato – 04 (मीडियम आकार की, उबली हुई),
  • नारियल_Coconut – 02 बड़े चम्मच (कद्दूकस किया हुआ),
  • देशी घी_Ghee – 03 बड़े चम्मच,
  • शक्कर_Sugar – 1/2 कप,
  • छोटी इलाइची_Cardamom – 04 (पाउडर),
  • बादाम_Almond – 01 बड़ा चम्मच (कतरे हुए),
  • पिस्ता_Raisins – 01 बड़ा चम्मच (कतरे हुए)।

शकरकंद का हलवा बनाने की विधि :


शकरकंद हलवा रेसिपी के लिये सबसे पहले उबली हुई शक्करकंद को छील कर उसका गूदा एक बर्तन में रखें अौर उसे अच्छी तरह से मसल लें।

अब एक नॉन स्टिक कढाई में घी डाल के गरम करें। घी गरम होने पर शक्करकंद का गूदा उसमें डालें और धीमी आंच पर चलाते हुए गुलाबी होने तक भून लें।

जब मिश्रण घी छोड़ने लगे, तक उसमें शक्कर मिला दें और लगातार चलाते हुए मिश्रण के सूखने तक भूनें।

इसके बाद मिश्रण में इलाइची पाउडर मिलादें और गैस बंद कर दें।

लीजिए शकरकंद हलवा रेसिपी कम्‍प्‍लीट हुई। आपका शक्करकंद का हलवा तैयार है। बस इसे कटे हुए मेवों से गार्निश करें और सर्व करें।

keywords: Sweet Potato Halwa Banane ki Vidhi, Sweetpotato Halwa, Sakkarkand ka Halwa, Vrat ke liye Halwa, Falahaari Khana, Navratri recipe, sweet potato halwa with jaggery, sweet potato halwa indian recipe in hindi,