Recipes, Guest posting & Reviews

कूटू की पूरी – Kuttu ki Poori

व्रत में गेहूं के आटे के स्थान पर कुट्टू/कूटू के आटे (Buckwheat flour) या सिंघाड़े के आटे का प्रयोग किया जाता है। कुट्टू के आटे की पूरी_Kuttu Atta Poori खस्ता होती हैं अौर खाने में भी स्वादिष्ट होती हैं। इसलिए आज हम आपके लिए कुट्टू आटा पूरी…

काजू पनीर बर्फी – Kaju Paneer Barfi

दोस्तों, आज हम आपके साथ मिष्ठान श्रेणी में काजू पनीर की बर्फी (Kaju Paneer Barfi) की रेसिपी शेयर कर रहे हैं। यह झटपट बन जाती है और चूंकि यह पनीर से बनती है, इसलिए सेहत के लिए भी फायदेमंद हाेती है। इसे आप किसी भी खास मौके, जैसे कि पार्टी या…

पालक का सूप – Spinach Soup

सर्दियों में पालक खूब मिलती है। लेकिन अगर आप पालक की सब्जी खा-खा कर बोर हो गये हों, तो पालक का सूप_Spinach Soup बना कर देखें। पालक में आइरन भरपूर मात्रा में पाया जाता है। इसका गरमा-गरम सूप हेल्दी के साथ ही साथ टेस्टी भी होता है। तो आइए…

साबूदाना लड्डू – Sabudana Ladoo

साबूदाना लड्डू यूं तो व्रत की रेसिपी है, पर यह खाने में बहुत स्‍वादिष्‍ट होता है। आप भी साबूदाना लड्डू बनाने की विधि आजमाएं और हर किसी से तारीफ पाएं।

पनीर दही वड़ा – Paneer Dahi Barey

यूं तो आपने मूंग या उरद दाल के दही वड़े_Dahi Baray बहुत खाए होंगे, पर आज पनीर के दही वड़े_Paneer Dahi Baray बना कर देखें। ये तुरंत बन जाते हैं और स्वादिष्ट के साथ-साथ पनीर_Paneer से बने होने के कारण स्वास्थ्यवर्धक भी होते हैं। इसलिए ये…

कद्दू का हलवा – Kaddu ka Halwa

आमतौर से कद्दू की संब्जी लोगों को पसंद नहीं आती। लेकिन कद्दू का हलवा (Kaddu Ka Halwa) बहुत स्वादिष्ट होता है और इसे खाने वाला चम्मच चाटता रह जाता है। इसीलिए आज हम आपके लिए विशेष रूप से कद्दू के हलवे की रेसिपी लेकर हाजिर हुए हैं। हमें यकीन…