Recipes, Guest posting & Reviews

चावल की रसमलाई – Rice Rasmalai

रसमलाई ऐसी मिठाई है, जिसका नाम सुनकर ही मुंह में पानी आ जाता है। लेकिन क्या आपने चावल की रसमलाई खाई है? नहीं? तो फिर आज ही ट्राई करें। चावल की रसमलाई बहुत टेस्टी होती है और आसानी से बन जाती है। तो लीजिये, नोट करिए चावल की रसमलाई की…

करोंदे का मीठा आचार – Karonde ka Achar

करौंदा/करोंदा खाने में बेहद खट्टा होता है। इसलिए करोंदे की चटनी_Karonda Chutney और करोंदे का अचार_Carissa carandas Pickle खूब बनाया जाता है। लेकिन आज हम आपके लिए करोंदे का मीठा अचार लेकर आए हैं। ये अचार खाने में बहुत टेस्टी होता है। तो अगर…

पनीर की खीर – Paneer ki Kheer

पनीर (cottage cheese) न सिर्फ सेहत के लिये फायदेमंद होता है, इसके बने व्यंजन भी बेहद स्वादिष्ट होते हैं। फिर चाहे वह पनीर से बनी कोई सब्जी हो या पनीर से बनी खीर (Paneer Kheer)। जी हां, पनीर से खीर भी बनती है, और खाने में बेहद स्वादिष्ट होती…