Recipes, Guest posting & Reviews

25 Indian Desserts – 25 भारतीय मिठाई रेसिपी

हमारे देश में सिर्फ किसी खुशी के अवसर पर ही नहीं, वरन खाने के बाद भी कुछ मीठा खाने का चलन है। इसके लिए अक्सर हम बाजार से मिठाईयां खरीद कर लाते हैं। लेकिन बाजार में सभी जगह शुद्ध मिठाईयां नहीं मिलतीं। इसीलिए 'लज़ीज़ खाना' तरह-तरह की मिष्ठान…

नारियल के लड्डू – Coconut Ladoo

नारियल में विटामिन, पोटैशियम, फाइबर, कैल्शियम, मैग्नीशियम, विटामिन और खनिज तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। इसीलिए यह शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है। चाहे आप नारियल कच्चा खाएं या फिर नारियल के लड्डू Coconut Ladoo बनाकर खाएं। अब…

चावल के अनरसे – Anarsa Sweet

बरसात के दिनों के अपने मज़े हैं। चाहें गर्म-गर्म पकौड़े हों या फिर गर्म-गर्म अनरसे, खाने में बहुत आनंद आता है। अनरसे उत्तर भारत की पारम्परिक मिठाई है, जो चावल से बनाई जाती है। यह खाने में बेहद कुरकुरे और सोंधे होते हैं और बच्चों को भी बहुत…