Recipes, Guest posting & Reviews

स्वादिष्ट भरवां – Bharwan Karela

ज्यादातर लोग करेले की सब्जी का नाम सुनकर मुंह बिचका लेते हैं। पर अगर करेला को अच्छी तरह से बनाया जाए, तो खाने वाला उंगलियां चाटता रह जाएगा। जी हां, ये बात सच है। इसीलिए आज हम आपके लिये लाए हैं भरवां करेला रेसिपी_Stuffed Karele Recipe. हमें…

अचारी गोभी – Achari Gobhi

दोस्तों, अचार का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। अचार न सिर्फ खाने में स्वादिष्ट होता है, वरन खाने का स्वाद भी दोगुना कर देता है। इसीलिए आज हम आपके लिए अचारी गोभी_Achari Cauliflower लेकर आए हैं। ये झटपट बन जाती है और खाने में भी…

बेसन वाली शिमला मिर्च – Besan Shimla Mirch

श‍िमला मिर्च की सब्जी तरह-तरह से बनाई जाती है। पर जो बात बेसन वाली श‍िमला मिर्च की सब्जी Besan Shimla Mirch Sabzi में होती है, वह किसी और में नहीं। यह सब्जी बेहद स्वादिष्ट होती है और बनाने में भी बेहद आसान है। आप भी इसे बना कर देंखें, आपको…

शाही आलू-पनीर – Shahi Aloo Paneer

अगर आप वेजीटेरियन हैं, तो आपको पनीर paneer का अध‍िक से अध‍िक सेवन करना चा‍हिए। क्योंकि पनीर सेहत के लिये बहुत फायदेमंद होता है। पनीर की इसी उपयोगिता को ध्यान में रखते हुए आज हम आपके लिये लाये हैं शाही आलू-पनीर Shahi Aloo Paneer . यह एक…

स्टर फ्राई वेजीटेबल – Stir Fry Vegetable

आज हम आपके लिये चाइनीज स्टाइल में स्टर फ्राई वेजीटेबल (Stir Fry Vegetable) लेकर आये हैं। ये रेसिपी बहुत आसान है और इससे बनी सब्जी बहुत टेस्टी होती है। तो फिर देर किस बात की, झटपट ट्राई करें स्टर फ्राइड वेजीटेबल रेसिपी (Stir Fried Vegetable…

आलू परवल की सब्जी – Aloo Parwal Fry

परवल एक ऐसी सब्जी है, जो आमतौर से हर मौसम में मिल जाती है। इसे जब आलू (Potato) के साथ मिक्स करके अच्छे से बनाया जाता है, तो खाने वाला उंगलियां चाटता रह जाता है। अब बातों में टाइम वेस्ट न हो, इसलिए सीधे आपको परवल आलू की सब्जी_Aloo Parwal Fry…

अरवी मसाला – Arbi Masala

'लज़ीज़ खाना' पर आज आपके लिए अरवी मसाला रेसिपी प्रस्तुत है। मौसमी सब्जियों में इसका प्रमुख स्थान है। इसे यदि ठीक ढंग से बनाया जाए, तो काफी स्वादिष्ट बनती है। आशा है यह रेसिपी आपको पसंद आएगी।( English Recipe - Recipe in Roman English -…

आलू टमाटर मसाला – Aloo Tamatar Masala

आलू की भुजिया सम्भवत: ऐसी सब्जी है, जो शाकाहारी खाने में सबसे ज्यादा लोकप्रिय है। और अगर इस भुजिया को टमाटर का साथ मिल जाए, तो फिर बात ही क्या। इसीलिए आज हम आपके लिए खाने में स्वादिष्ट और बनाने में बेहद आसान आलू टमाटर मसाला सब्जी Aloo…

कद्दू का हलवा – Kaddu ka Halwa

आमतौर से कद्दू की संब्जी लोगों को पसंद नहीं आती। लेकिन कद्दू का हलवा (Kaddu Ka Halwa) बहुत स्वादिष्ट होता है और इसे खाने वाला चम्मच चाटता रह जाता है। इसीलिए आज हम आपके लिए विशेष रूप से कद्दू के हलवे की रेसिपी लेकर हाजिर हुए हैं। हमें यकीन…