सत्तू ड्रिंक बनाने की विधि – Sattu Drink Recipe in Hindi

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आज हम आपके लिए सत्‍तू बनाने की रेसिपी Sattu Drink Recipe in Hindi लाए हैं। सत्तू एनर्जी ड्रिंक Sattu Energy Drink उत्तर भारत North India और खासकर बिहार में बहुत पापुलर है। सत्‍तू के फायदे से परिचित लोग गर्मी में इसका भरपूर उपयोग करते हैं। सत्तू को बनाने लिये चना और गेंहू को भुनवाकर पीसकर बनाया जाता है। इसमें प्रोटीन, फाइबर, कार्बोहाइड्रेट्स और अन्य पोषक तत्व पाये जाते हैं। सत्तू ड्रिंक Sattu Drink पीने से शरीर को ठंडक और इंस्टैंट एनर्जी मिलती है। चने का सत्तू मधुमेह रोगियों के लिए बहुत लाभप्रद है। इसके साथ ही यह गर्मी की लू से भी बचाता है। आप भी सत्तू बनाने की विधि ट्राई करके देखें। यकीन जानें सत्‍तू बनाने की रेसिपी Sattu Drink Recipe in Hindi आपको जरूर पसंद आएगी।

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सत्तू बनाने की विधि

  • Servings: 4 person
  • Difficulty: Medium

सत्तू ड्रिंक Sattu Drink बनाने की आसान रेसिपी।

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आवश्यक सामग्री : Ingredients for Sattu Drink

  • चने का सत्तू_Chana Sattu – 01 कप,
  • पुदीना पत्तियां_Mint leaves- 10-12 नग,
  • नींबू का रस_Lemon Juice- 04 छोटे चम्मच,
  • हरी मिर्च_Green Chilly- 01 (Optional),
  • भुना जीरा_Roasted Cumin Powder – 01 छोटा चम्मच,
  • काला नमक_Black Salt – 1/2 छोटा चम्मच,
  • नमक_Salt – 1/2 छोटा चम्मच/स्वादानुसार,
  • कुटी हुई बर्फ_Crushed Ice – 1/2 कप।

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सत्तू बनाने की विधि : How to Make Sattu Drink

सत्‍तू बनाने की रेसिपी Sattu Drink Recipe in Hindi के लिये सबसे पहले पुदीना की पत्तियों को धो कर उन्हें बारीक काट लें। साथ ही हरी मिर्च को भी बारीक काट लें।

इसके बाद सत्तू में थोड़ा सा पानी डालकर घोल लें। घोल में गुठलियां न रहने पाएं, नहीं तो पीने में स्वाद खराब लगेगा।

घुले हुए सत्तू में 3 कप पानी, पुदीना की पत्तियां, हरी मिर्च, नींबू का रस, भुना जीरा पाउडर, काला नमक, नमक डाल दें और अच्छी तरह से मिला लें।

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लीजिए आपकी सत्तू बनाने की विधि कम्‍प्‍लीट हुई। अब आपका सत्तू एनर्जी ड्रिंक Sattu Energy Drink तैयार है। इसे 3 गिलास में निकालें और ऊपर से कुटी हुई बर्फ डाल कर पेश करें।

सत्तू का मीठा शर्बत Sweet Sattu Sharbat

आप चाहें तो सत्तू का मीठा शर्बत Sweet Sattu Sharbat भी बना सकते हैं, इसके लिये पहले एक कप पानी में 02 बड़े चम्मच चीनी घोल लें, फिर उसमें सत्तू को घोल कर ज़रूरत के अनुसार पानी मिलायें और कुटी हुयी बर्फ डाल कर पेश करें।

साथ ही आप हमारी पॉपुलर आम का पना, मसाला छाछ, आम की खीर, मैंगो फ्रूटी, चॉकलेट चिप आइसक्रीम, मैंगो शेक, नींबू पानी, फालसा का शर्बत, जलजीरा, लस्सी रेसिपी भी ट्राई करें। ये रेसिपी भी आपको Sattu Recipe in Hindi की तरह जरूर पसंद आएंगी।

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Arshia Ali
आप 'लज़ीज़ खाना' की एडमिन हैं व एक कथाकार के रूप में भी चर्चित हैं। आपको रचनात्‍मक कामों में बेहद रूचि है। आप कुकिंग में नए-नए एक्‍सपेरिमेंटस करती रहती हैं, जिन्‍हें आप 'लज़ीज़ खाना' पर देख सकते हैं।
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