पनीर मसाला सैंडविच – Paneer Masala Sandwich

सैंडविच रेसिपी Sandwich recipe in hindi के शौकीन खासकर वेज सैंडविच रेसिपी Veg sandwich recipe और पनीर सैंडविच Paneer sandwich रेसिपी के दिवाने होते हैं। ये दोनों पॉपुलर इंडियन सैंडविच रेसिपी Indian sandwich recipe के रूप में जानी जाती हैं। इसीलिए आज हम आपके लिए पनीर मसाला सैंडविच रेसिपी Paneer masala sandwich recipe लाए हैं। यमी झटपट नाश्ते के लिए इससे अच्छा दूसरा ऑप्शन नहीं है। तो अगर आप पनीर सैंडविच Paneer sandwich के शौकीन हैं, तो इसे नोट करें और आज ही पनीर मसाला सैंडविच रेसिपी Paneer masala sandwich recipe ट्राई करें। हमें यकीन है कि यह वेज सैंडविच रेसिपी Veg sandwich recipe आपको जरूर पसंद आएगी।

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पनीर मसाला सैंडविच बनाने की विधि

  • Servings: 4 person
  • Difficulty: Medium

पनीर मसाला सैंडविच Paneer masala sandwich बनाने की आसान रेसिपी।

आवश्यक सामग्री :

  • ब्रेड स्लाइस_Bread Slices – 08 नग,
  • कद्दूकश पनीर_Grated Paneer – 70 ग्राम,
  • प्याज के स्लाइस_Onion Slices – 08 नग,
  • उबले आलू के स्लाइस_Potato Slices – 08 नग,
  • टमाटर के स्लाइस_Tomato Slices – 08 नग,
  • चाट मसाला_Chat Masala – 02 छोटे चम्मच,
  • मीठी चटनी_Sweet Chutney – आवश्यकतानुसार,
  • हरी चटनी_Green Chutney – आवश्यकतानुसार,
  • मक्खन_Butter – आवश्यकतानुसार,
  • नमक_Salt – आवश्यकतानुसार।

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पनीर मसाला सैंडविच बनाने की विधि :

पनीर मसाला सैंडविच रेसिपी Paneer masala sandwich recipe के लिए सबसे पहले ब्रेड स्लाइस के किनारों के कड़े वाले भाग को काट कर अलग कर दें। अब सभी स्लाइस के एक ओर मक्खन लगा लें। अब एक स्लाइस पर मीठी चटनी लगायें और दूसरी पर हरी चटनी लगा लें।

इसके बाद पहली स्लाइस पर मक्खन लगायें। इसके ऊपर टमाटर, आलू और प्याज के 2-2 स्लाइस रखें। इनके ऊपर हल्का सा नमक और चाट मसाला छिड़क दें। फिर इसके ऊपर से कद्दूकस पनीर की एक पर्त बिछा दें। अब दूसरी ब्रेड स्लाइस पर थोड़ा सा मक्खन लगा दें और फिर उसे पलट कर पहली वाली स्लाइस के ऊपर रख दें। ऐसे ही दूसरी सैंडविच भी तैयार कर लें।

दोनों सैंडविच तैयार होने के बाद तवा गर्म करें। तवा गर्म होने पर आंच को धीमी कर दें। दोनों सैंडविच के दोनों ओर हल्का सा मक्खन लगा लें और तवे पर रख कर सेकें। सैंडविच को हर 20-30 सेकंड पलटते रहें और चम्मच से हल्का-हल्का दबाते भी रहें।

जब ब्रेड की दाेनों सतहें सुनहरे रंग की हो जायें, सैंडविच को उतार कर अलग रख दें और गैस को बंद कर दें। आप चाहें तो सैंडविच को टोस्टर या ग्रिल पर भी सेंक सकते हैं।

सैंडविच सिंकने के बाद इन्हें किसी बराबर सतह पर रखें और तेज चाकू की सहायता से सैंडविच के एक कोने से दूसरे कोने तक काटते हुए दो भागों में बांट लें।

लीजिए आपकी वेज सैंडविच रेसिपी Veg sandwich recipe कम्‍प्‍लीट हुई। आपकी पनीर मसाला सैंडविच Paneer masala sandwich तैयार है। इसे सर्विंग प्लेट में रखें और मनचाही चटनी या फिर टोमैटो सॉस के साथ सर्व करें।

पनीर सैंडविच Paneer sandwich से साथ ही आप पिज्‍जा सैंडविच, वेज सैंडविच, आलू सैंडविच, सूजी दही सैंडविच, कुकम्‍बर सैंडविच, दही सैंडविच, पनीर का चीला, पनीर पराठा, आटे का हलवा, ओटमील बेसन ढोकला रेसिपी भी ट्राई करें। वेज सैंडविच रेसिपी Veg sandwich recipe की तरह ये रेसिपी भी आपको पसंद आएंगी।

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