पनीर दो प्याजा बनाने की विधि – Paneer Do Pyaza Recipe in Hindi

आज हम आपके लिए पनीर दो प्याज़ा रेसिपी Paneer do Pyaza Recipe in Hindi लाए हैं। पनीर रेसिपीज Paneer Recipes में Paneer do Pyaja बेहद फेमस है। ये बेहद टेस्‍टी होता है। इसीलिए लोग हमसे पनीर दो प्याजा कैसे बनाये, पनीर दो प्याज़ा रेस्टोरेंट स्टाइल, पनीर दो पनीर दो प्याजा बनाने की रेसिपी पूछते रहते हैं। तो फिर आप भी पनीर दो प्याजा बनाने की विधि ट्राई करके देखें। हमें यकीन है कि पनीर दो प्याज़ा रेसिपी Paneer do Pyaza Recipe in Hindi आपको जरूर पसंद आएगी।

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पनीर दो प्याजा बनाने की विधि

  • Servings: 4 person
  • Difficulty: Medium

पनीर दो प्‍याज़ा सब्जी Paneer Do Pyaza Sabzi बनाने की आसान रेसिपी।

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आवश्यक सामग्री :

  • पनीर_Paneer – 250 ग्राम,
  • प्याज_Onion – 03 (मीडियम साइज के),
  • हरी मिर्च_Green chilli – 01 (लंबाई में कटी हुई),
  • अदरक_Ginger – 02 इंच का टुकड़ा (कद्दूकस कर लें),
  • गरम मसाला पाउडर_Garam masala powder – 01 छोटा चम्मच,
  • धनिया पाउडर_Coriander powder – 01 छोटा चम्मच,
  • धनिया पत्ती_Coriander leaf – 01 बड़ा चम्मच,
  • लाल मिर्च पाउडर_Chilli powder – 01 छोटा चम्मच,
  • जीरा_Cumin seeds – 01 छोटा चम्मच,
  • तेल_Oil – 02 बड़े चम्मच,
  • नमक_Salt – स्वादानुसार।

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पनीर दो प्याज़ा बनाने की विधि :

पनीर दो प्याज़ा रेसिपी Paneer do Pyaza Recipe in Hindi के लिये सबसे पहले कड़ाही में तेल डाल कर गर्म करें। तेल गर्म हो जाने पर उसमें जीरा डालें। जीरा पक जाने पर कड़ाही में कटी हुई हरी मिर्च डालें और हल्का सा चला लें।

इसके बाद पैन में अदरक और प्याज डालें और सुनहरा होने तक भूनें। इसके बाद गरम मसाला, धनिया पाउडर और लाल मिर्च का पाउडर डालें। इस सारी सामग्री को सुनहरा होने तक भून लें।

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प्याज भूनते समय अगर जलने लगे, तो उसमें थोड़ा सा पानी मिला लें। जब प्याज अच्छी तरह से पक जाए, तो उसमें कटे हुए पनीर के टुकड़े डाल दें और उसे 2 मिनट तक पकायें।

लीजिए  कम्‍प्‍लीट हुई। अब आपका स्‍वादिष्‍ट पनीर दो प्‍याज़ा Paneer do Pyaja तैयार है। बस इसे हरी धनिया से गार्निश करें और गर्मागरम रोटी या पराठों के साथ सर्व करें।

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