पनीर दो प्याजा बनाने की विधि – Paneer Do Pyaza Recipe in Hindi

पनीर Paneer सेहत के लिये बहुत फायदेमंद होता है। इसीलिए समझदार लोग अपने खाने में पनीर को ज्‍यादा से जयादा इस्‍तेमाल करते हें। पनीर की इसी उपयोगिता को देखते हुए आज हम आपके लिए पनीर दो प्याजा रेसिपी Paneer do pyaza Recipe in Hindi लाए हैं। पनीर की सब्‍जी खाने में बहुत टेस्‍टी होती है। ये बड़ों और बच्चों सभी को पसंद आती है। आप भी पनीर दो प्याजा बनाने की विधि नोट करें और इसे आज ही ट्राई करें। हमें यकीन है कि पनीर दो प्याजा रेसिपी Paneer do pyaza Recipe in Hindi आपको जरूर पसंद आएगी।

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पनीर दो प्याजा बनाने की विधि

  • Servings: 4 person
  • Difficulty: Medium

पनीर दो प्याजा सब्जी Paneer Do Pyaza Sabzi बनाने की आसान रेसिपी।

आवश्यक सामग्री :

  • पनीर_Paneer – 250 ग्राम,
  • प्याज_Onion – 03 (मीडियम साइज के),
  • हरी मिर्च_Green chilli – 01 (लंबाई में कटी हुई),
  • अदरक_Ginger – 02 इंच का टुकड़ा (कद्दूकस कर लें),
  • गरम मसाला पाउडर_Garam masala powder – 01 छोटा चम्मच,
  • धनिया पाउडर_Coriander powder – 01 छोटा चम्मच,
  • धनिया पत्ती_Coriander leaf – 01 बड़ा चम्मच,
  • लाल मिर्च पाउडर_Chilli powder – 01 छोटा चम्मच,
  • जीरा_Cumin seeds – 01 छोटा चम्मच,
  • तेल_Oil – 02 बड़े चम्मच,
  • नमक_Salt – स्वादानुसार।

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पनीर दो प्याज़ा बनाने की विधि :

पनीर दो प्याजा रेसिपी Paneer do pyaza Recipe in Hindi के लिये सबसे पहले कड़ाही में तेल डाल कर गर्म करें। तेल गर्म हो जाने पर उसमें जीरा डालें। जीरा पक जाने पर कड़ाही में कटी हुई हरी मिर्च डालें और हल्का सा चला लें।

इसके बाद पैन में अदरक और प्याज डालें और सुनहरा होने तक भूनें। इसके बाद गरम मसाला, धनिया पाउडर और लाल मिर्च का पाउडर डालें। इस सारी सामग्री को सुनहरा होने तक भून लें।

प्याज भूनते समय अगर जलने लगे, तो उसमें थोड़ा सा पानी मिला लें। जब प्याज अच्छी तरह से पक जाए, तो उसमें कटे हुए पनीर के टुकड़े डाल दें और उसे 2 मिनट तक पकायें।

लीजिए आपकी पनीर दो प्याजा बनाने की विधि कम्‍प्‍लीट हुई। बस इसे हरी धनिया से गार्निश करें और गर्मागरम रोटी या पराठे के साथ सर्व करें।

साथ ही आप हमारी पॉपुलर सत्‍तू ठंडाई, लौकी के कबाब, करौंदे का मीठा अचार, उड़द दाल रायता, केसर बादाम लस्‍सी, चुकंदर की चटनी, बनाना मिल्‍क शेक, फालूदा कुल्‍फी, मैंगो रबड़ी, हरे चने का पुलाव रेसिपी भी ट्राई करें। ये रेसिपी भी आपको जरूर पसंद आएंगी।


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