Recipes, Guest posting & Reviews

पालक पूरी – Palak Poori

0 430
जहां तक पूरी-पराठा की बात है, पालक पूरी भारतीय समाज का एक कॉमन खाद्य पदार्थ है। इसे सभी लोग पसंद करते हैं। इस रूचि को ध्यान में रखते हुए आप हम आपके लिए पालक पूरी_Palak Poori की महाराष्ट्रियन रेसिपी लेकर आए हैं, आशा है आपको पालक पूरी रेसिपी_Palak Poori Recipe पसंद आएगी।
( English Recipe Recipe in Roman EnglishUrdu Recipe  )
पालक पूरी बनाने की विधि - Palak Poori Recipe in Hindi

आवश्यक सामग्री (Ingredients): 

पालक_Spinach – 01 पाव,
आटा_Wheat flour – 04 कप,
रवा_Grain – 03 बड़े चम्मच,
हरी मिर्च_Green chilli – 04,
जीरा पाउडर_Cumin powder – 01 छोटा चम्मच,
धनिया पाउडर_Coriander powder – 01 छोटा चम्मच,
हल्दी पाउडर_Turmeric powder – 1/4 छोटा चम्मच,
तेल_Oil (मोयन के लिए) – 03 छोटे चम्मच एवं तलने के लिए आवश्यकतानुसार,
नमक_Salt – स्वादानुसार।
[post_ads]

पालक पूरी बनाने की विधि‍:
पालक पूरी_Palak Poori बनाने के लिए सबसे पहले पालक को अच्छी तरह से धो लें।

इसके बाद पालक को बारीक-बारीक काट लें।

अब कटी हुई पालक में आटा डाल कर आवश्यकतानुसार पानी का प्रयोग करते हुए थोड़ा सख्त आटा गूंथ लें।

आटा गूंथने के बाद तलने के लिए रखे गये तेल को छोड़कर सारी सामग्री आटे में मिला लें और उसे एक बार फिर से गूंथ को एकसार कर लें।

गुंथा हुआ आटा आधा घंटे के लिए रख दें। उसके बाद मनचाहे आकार की पूरियां बेलें और उन्हें तल लें।

चटपटी सब्जी के साथ ये पूरियां गर्मा-गरम परोसें और परिवार के साथ स्वयं भी इनका आनंद लें।

 ( पूरी/पराठा की अन्य रेसिपी के लिये यहां क्लिक करें )


-X-X-X-X-X-
रेसिपी अपडेट के लिए हमारे गूगल प्लस अथवा फेसबुक पेज को लाइक करें अथवा Play Store से Laziz Khana App डाउनलोड करें। ‘रीडर्स रेसिपीज़‘ कॉलम में अपनी रेसिपी छपवाने के लिए इस आईडी पर मेल करें-

keywords: palak poori recipe in hindi, indian palak poori recipe in hindi, palak poori side dish in hindi, palak poori in hindi, make palak poori in hindi, palak poori spinach poori in hindi, palak poori bread in hindi, masala palak puri in hindi, Palak Paratha recipe in hindi, Palak Ki Poori in hindi, palak puri recipe in hindi, palak puri in hindi, palak puri side dish in hindi, पालक की पूरी, पालक का पराठा, मसाला पालक पूरी, हेल्दी पालक पूरी, पालक पुरी पकाने की विधि,