लौकी का रायता बनाने की विधि – Lauki ka Raita Recipe in Hindi

आज हम आपके लिए लौकी का रायता बनाने की रेसिपी Lauki ka Raita Recipe in Hindi लाए हैं। घिया का रायता Ghiya ka Raita खाने में बेहद टेस्टी होता है। इसीलिए अक्‍सर लोग हमसे लौकी रायता फॉर वेट लॉस, लौकी का रायता बनाने का तरीका, लौकी का रायता कैसे बनाते हैं पूछते रहते हैं। घिया का रायता Ghiya ka Raita बनाने में बेहद आसान है। तो फिर सोच क्‍या रहे हैं, झटपट लौकी का रायता बनाने की विधि ट्राई करें। हमें यकीन है कि लौकी का रायता बनाने की रेसिपी Lauki ka Raita Recipe in Hindi आपको जरूर पसंद आएगी।

English RecipesHinglish Recipe – Popular Raita Recipes

लौकी का रायता बनाने की विधि

  • Servings: 4 person
  • Difficulty: Medium

लौकी रायता Lauki Raita बनाने की आसान रेसिपी।

आवश्यक सामग्री :

  • लौकी_Gourd – 01 कप (कद्दूकस की हुई),
  • दही_Cuucumer – 01 कप,
  • खीरा_Cucumber – 01 नग
  • हरी मिर्च_Green chilli – 01 नग,
  • हरी धनिया_Coriander leaves – 01 बड़ा चम्मच,
  • भुने जीरे का पाउडर_Roasted cumin powder – 01 छोटा चम्मच,
  • नमक_Salt – स्वादानुसार।

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लौकी का रायता बनाने की विधि :

लौकी का रायता बनाने की रेसिपी Lauki ka Raita Recipe in Hindi के लिये सबसे पहले लौकी और खीरा को छील कर कद्दूकस कर लें।

इसके बाद हरी मिर्च और धनिया को धो लें और फिर उसे अलग-अलग महीन काट लें।

अब दही को हल्‍का का फेंट लें। फिर उसमें लौकी, खीरा, हरी मिर्च, धनिया पत्ती, दही, नमक, जीरा डाल कर चला लें।

अब दही के बाउल को एक घंटे के लिये फ्रिज में रख दें। एक घंटे के बाद इसे फ्रिज से निकाल लें।

लीजिए लौकी का रायता बनाने की विधि कम्‍प्‍लीट हुई। अब आपका स्‍वादिष्‍ट घिया का रायता Ghiya ka Raita तैयार है। इसे सर्विंग बाउल में निकालें और मनपसंद खाने के साथ आनंद लें।

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