लहसुन की चटनी बनाने की विधि – Lahsun Chutney Recipe in Hindi

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आज हम आपके लिए लहसुन चटनी रेसिपी इन हिंदी Lahsun Chutney Recipe in Hindi लाए हैं। लहसुन की चटनी Lahsun ki Chutney अपने तीखेपन के लिए जानी जाती है। लहसुन चटनी Garlic Chutney बनाने में बेहद आसान है और सभी को बहुत पसंद आती है। आप भी लहसुन की चटनी बनाने की विधि नोट करें और आज ही ट्राई करें। हमें यकीन है कि लहसुन चटनी रेसिपी इन हिंदी Lahsun Chutney Recipe in Hindi आपको जरूर पसंद आएगी।

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लहसुन की चटनी बनाने की विधि

  • Servings: 4 person
  • Difficulty: Medium

लहसुन लाल मिर्च की चटनी Garlic Red Chilli Chutney बनाने की रेसिपी।

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आवश्यक सामग्री : Lahsun Chutney Ingredients

  • लहसुन_Garlic – 1/2 कप,
  • लाल मिर्च पाउडर_Chilli powder – 03 छोटे चम्मच,
  • आमचूर पाउडर_Amchur powder – 01 छोटा चम्मच,
  • अदरक_Ginger – 02 इंच का टुकड़ा,
  • जीरा_Cumin seeds – 01 छोटा चम्मच,
  • तेल_Oil – 01 बड़ा चम्मच,
  • नमक_Salt – स्वादानुसार।

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लहसुन की चटनी बनाने की विधि : How to Make Lahsun Chutney

लहसुन चटनी रेसिपी इन हिंदी Lahsun Chutney Recipe in Hindi के लिए सबसे पहले अदरक को धो कर उसके छोटे-छोटे टुकड़े कर लें।

फिर लहसुन, अदरक, आमचूर पाउडर और नमक को मिक्सर में डालें और महीन पीस लें।

इसके बाद पैन में तेल डाल कर उसे गर्म करें। तेल गर्म होने पर उसमें जीरे का तड़का लगाएं।

इसके बाद पिसी हुई हुई चटनी उसमें डालें और दो मिनट तक चलाते हुए भूनें। इसके बाद गैस बंद कर दें।

लीजिए, आपकी लहसुन की चटनी बनाने की विधि कम्‍प्‍लीट हुई। अब आपकी लहसुन की चटनी Lahsun ki Chutney तैयार है। इसे आप पराठा, स्नैक अथवा रोज के खाने के साथ सर्व करें और आनंद उठाएं।

इसके साथ ही साथ मूंगफली की चटनी, नारियल की चटनी, खजूर इमली चटनी, व्रत की हरी चटनी, लखनवी हरी चटनी रेसिपी भी ट्राई करें। ये रेसिपी भी आपको लहसुन की चटनी रेसिपी Lahsun Chutney Recipe in Hindi की तरह जरूर पसंद आएंगी।

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Arshia Ali
आप 'लज़ीज़ खाना' की एडमिन हैं व एक कथाकार के रूप में भी चर्चित हैं। आपको रचनात्‍मक कामों में बेहद रूचि है। आप कुकिंग में नए-नए एक्‍सपेरिमेंटस करती रहती हैं, जिन्‍हें आप 'लज़ीज़ खाना' पर देख सकते हैं।
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