लाल मिर्च लहसुन की चटनी – Laal Mirch Lasun Chutney

आज हम आपके लिए लाल मिर्च लहसुन की चटनी Laal Mirch Lasun Chutney लेकर आए हैं। इसे लहसुन की चटनी Lehsun ki Chutney या लाल मिर्च की चटनी Lal Mirch ki Chutney भी कहते हैं। लाल मिर्च लहसुन की चटनी Laal Mirch Lasun Chutney अपने तीखेपन के लिए जानी जाती है और लोगों को बहुत पसंद आती है। तो आइए लाल चटनी बनाने की विधि जानते हैं। आप भी अपने घर पर लाल मिर्च की चटनी ट्राई करें। हमें यकीन है कि लहसुन की चटनी / लाल मिर्च की चटनी आपको जरूर पसंद आएगी।

English RecipeHinglish Recipe – Other Chutney Recipes

लाल चटनी बनाने की विधि

  • Servings: 4 person
  • Difficulty: Medium

लहसुन लाल मिर्च की चटनी Garlic Red Chilli Chutney बनाने की रेसिपी।

आवश्यक सामग्री :

  • लहसुन_Garlic – 1/2 कप,
  • लाल मिर्च पाउडर_Chilli powder – 03 छोटे चम्मच,
  • आमचूर पाउडर_Amchur powder – 01 छोटा चम्मच,
  • अदरक_Ginger – 02 इंच का टुकड़ा,
  • जीरा_Cumin seeds – 01 छोटा चम्मच,
  • तेल_Oil – 01 बड़ा चम्मच,
  • नमक_Salt – स्वादानुसार।

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लाल चटनी बनाने की विधि :

लहसुन की चटनी Lehsun ki Chutney या लाल मिर्च की चटनी Lal Mirch ki Chutney बनाने के लिए सबसे पहले अदरक को धो कर उसके छोटे-छोटे टुकड़े कर लें।

फिर लहसुन, अदरक, आमचूर पाउडर और नमक को मिक्सर में डालें और महीन पीस लें।

इसके बाद पैन में तेल डाल कर उसे गर्म करें। तेल गर्म होने पर उसमें जीरे का तड़का लगाएं।

इसके बाद पिसी हुई हुई चटनी उसमें डालें और दो मिनट तक चलाते हुए भूनें। इसके बाद गैस बंद कर दें।

लीजिए, लाल चटनी बनाने की विधि कम्‍प्‍लीट हुई।अब आपकी लाल मिर्च लहसुन की चटनी Laal Mirch Lasun Chutney तैयार है। इसे आप पराठा, स्नैक अथवा रोज के खाने के साथ खाएं और आनंद उठाएं।

इसके साथ ही साथ मूंगफली की चटनी, हरी धनिया स्‍पेशल चटनी, नारियल की चटनी, खजूर इमली चटनी, व्रत की हरी चटनी, टमाटर की मीठी चटनी, लखनवी हरी धनिया चटनी, इमली की चटनी रेसिपी भी ट्राई करें। ये रेसिपी भी आपको जरूर पसंद आएंगी।

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