खजूर इमली चटनी – Khajoor Imli Chutney

आज हम आपके लिए खजूर इमली चटनी रेसिपी Khajur Imli Chutney Recipe लाए हैं। खजूर की चटनी Khajur Imli ki Chutney बहुत स्‍वादिष्‍ट होती है। स्‍नैक्‍स के साथ अगर खजूर की चटनी Khajur Imli ki Chutney मिल जाए, तो मजा ही आ जाता है। क्‍यों, …आपके मुंह में भी पानी आ गया न, तो अभी खजूर इमली चटनी बनाने की विधि ट्राई करें। हमें यकीन है कि खजूर इमली चटनी रेसिपी Khajur Imli Chutney Recipe आपको जरूर पसंद आएगी।

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खजूर इमली चटनी बनाने की विधि

  • Servings: 4 person
  • Difficulty: Medium

खजूर इमली चटनी बनाने की आसान रेसिपी।

आवश्यक सामग्री :

  • खजूर_Date – 01 कप,
  • गुड_Jaggery – 1/2 कप,
  • इमली_Tamarind – 1/3 कप (छिली हुई),
  • मिर्च पाउडर_Red chili powder – 1/2 छोटा चम्‍मच,
  • जीरा पाउडर_Cumin seeds powder – 01 छोटा चम्‍मच,
  • नमक_Salt – स्‍वादानुसार।

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खजूर इमली चटनी बनाने की विधि :

खजूर इमली चटनी रेसिपी Khajur Imli Chutney Recipe के लिये सबसे पहले खजूर, इमली और गुड़ को प्रेशर कुकर में डालकर 1 कप पानी मिलायें और मीडियम आंच पर पकायें।

कुकर में 3 सीटी लगने पर गैस बंद कर दें और मिश्रण को ठंडा होने दें।

ठंडा होने पर खजूर और इमली को पानी सहित मिक्‍सी में बारीक पीस लें।

पेस्ट को छान कर उसमें मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर, नमक डालें और अच्छी तरह से मिला दें।

अगर जरूरी लगे, तो उसमें थोड़ा सा उबला हुआ पानी मिला लें।

लीजिए आपकी खजूर इमली चटनी बनाने की विधि कम्‍प्‍लीट हुई। अब आपकी खजूर की चटनी Khajur Imli ki Chutney तैयार है। चाहें तो इसे तुरंत इस्तेमाल करें या फिर फ्रिज में रखकर एक सप्ताह तक उपयोग में लायें।

साथ ही आप हमारी पॉपुलर चना चाट, टमाटर की मीठी चटनी, बनाना चॉकलेट आइसक्रीम, लखनवी धनिया चटनी, हरे चने का पुलाव, नींबू पानी, चॉकलेट चिप आइसक्रीम, कांजी वड़ा, कच्‍चे आम की तीखी चटनी, बेल का शर्बत रेसिपी भी ट्राई करें। ये रेसिपी भी आपको जरूर पसंद आएंगी।

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