Recipes, Guest posting & Reviews

कश्मीरी चाय – Kashmiri Pink Tea

0 937
कश्मीरी चाय_Kashmiri Tea अपने फ्लेवर ही नहीं, अपने कलर के लिए भी पहचानी जाती है। यह बहुत स्वादिष्ट होती है और केसर, पिस्ता और बादाम पड़े होने के कारण काफी फायदेमंद भी। तो आइए, आज जानत हैं हम कश्मीरी पिंक टी रेसिपी_Kashmiri Pink Tea:
कश्मीरी चाय बनाने की विधि - Kashmiri Pink Tea Recipe in Hindi

आवश्यक सामग्री (Ingredients):

कश्मीरी चाय _Kashmiri Tea leaves – 02 छोटे चम्मच,
दूध_Milk – 02 कप,
पानी_Water – 02 कप,
शक्कर_Water – ज़रूरत के अनुसार,
बादाम पाउडर_Almond powder – 01 छोटा चम्मच,
पिस्ता_Pistachios – 01 छोटा चम्मच,
केसर_Saffron – 7-8 रेशे,
नमक_Salt – 1/2 छोटा चम्मच। 
[post_ads]

कश्मीरी चाय बनाने की विधि: 
कश्मीरी चाय_Kashmiri Pink Tea बनाने के लिए सबसे पहले एक कप पानी में चाय की पत्ती डाल कर हल्की आंच पर 10 मिनट तक पकाएं।

इसके बाद चाय के बर्तन में एक कप पानी और मिलाएं और उसे चम्मच से अच्छी तरह से मिला दें। 

2 मिनट के बाद इसमें दूध और नमक डालें और धीमी आंच पर ही 10 मिनट और पकाएं। अगर चाय में गुलाबी रंग नहीं आया है, तो एक चुटकी खाने वाला गुलाबी रंग मिला कर चला दें।

इसके बाद चाय में केसर डाल दें और 2 मिनट के लिए ढ़क कर रख दें। 

अब आपकी कश्मीरी चाय_Kashmiri Pink Tea तैयार है। बस इसमें बादाम और पिस्ता का पाउडर डालें और गर्मा-गरम पेश करें।

-X-X-X-X-X-
रेसिपी अपडेट के लिए हमारे गूगल प्लस अथवा फेसबुक पेज को लाइक करें अथवा Play Store से Laziz Khana App डाउनलोड करें। ‘रीडर्स रेसिपीज़‘ कॉलम में अपनी रेसिपी छपवाने के लिए इस आईडी पर मेल करें-

keywords: kashmiri pink tea in hindi, kashmiri pink tea recipe in hindi, kashmiri chai in hindi, kashmiri chai recipe in hindi, kashmiri chai leaves in hindi, pakistani kashmiri tea recipe in hindi, nun chai in hindi, sheer chai in hindi, kashmiri chai recipe in hindi, pakistani kashmiri chai recipe in hindi, kashmiri chai recipe dailymotion in hindi,