Indian Spices in Hindi & English – भारतीय मसालों के हिन्दी, ​इंग्लिश नाम

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आज हम आपके लिए भारतीय मसालों के हिन्दी, ​इंग्लिश नाम – Indian Spices in Hindi and English की लिस्ट पिक्चर्स के साथ लेकर आए हैं। ये तो आप जानते ही हैं कि भारतीय पकवान में तरह-तरह के मसालों का इस्तेमाल होता है, लेकिन कई बार मसालों की पहचान न होने या फिर उसका हिंदी या अंग्रेजी नाम न जानने के कारण गड़बड़ हो जाती है। इसीलिए लोग हमसे अक्सर Indian Spices List with Picture, Spices Names in English and Hindi पूछते रहते हैं। आप भी हमारी भारतीय मसालों के हिन्दी, ​इंग्लिश नाम – Indian Spices in Hindi and English की लिस्ट सेव कर लें, क्योंकि ये आपके बहुत काम आने वाली है।

Indian Spices List

Indian Spices in Hindi and English

Ajinomoto / Monosodium glutamate – अजीनोमोटो

Ajinomoto

Alum – फिटकरी

Alum
Alum

Arrowroot Powder – अरारोट पाउडर

Arrowroot Powder
Arrowroot Powder

Asafoetida – हींग

Asafoetida
Asafoetida

Baking Soda – बेकिंग सोडा

Baking Soda
Baking Soda

Baking Powder – बेकिंग पाउडर

Baking Powder
Baking Powder

Basil Seeds – तुलसी बीज

Basil Seeds
Basil Seeds

Basil Leaves – तुलसी के पत्ते

Basil Leaves
Basil Leaves

Bay Leaf – तेज पत्ता

Bay Leaf
Bay Leaf

Black Cardamom – काली इलाइची / बड़ी इलाइची

Black Cardamom
Black Cardamom

Black Mustard Oil – काली सरसों का तेल

Black Mustard Oil
Black Mustard Oil

Black Pepper – काली मिर्च

Black Pepper
Black Pepper

Black Salt – काला नमक

Black Salt
Black Salt

Black Sesame Seeds – काला तिल के बीज

Black Sesame Seeds
Black Sesame Seeds

Capers – कचरा / कब्र / करेर

Capers
Capers

Caraway Seeds / Black Cumin – काला ज़ीरा

Caraway Seeds
Caraway Seeds

Carom Seeds – अजवाइन

Carom Seeds
Carom Seeds

Celery Salt – अजमोद का नमक

Celery Salt
Celery Salt

Cinnamon Sticks – दालचीनी

Cinnamon Sticks
Cinnamon Sticks

Citric Acid / Lemon Salt – टाटरी / लेमन साल्ट

Citric Acid
Citric Acid

Cleome viscosa / Dog Mustard / Wild Mustard – जख्या

Cleome viscosa
Cleome viscosa

Clove – लौंग

Clove
Clove

Coriander Powder – धनिया पाउडर

Coriander Powder
Coriander Powder

Cubeb Pepper – कबाबचीनी

Cubeb Pepper
Cubeb Pepper

Cumin Seeds – जीरा

Cumin Seeds
Cumin Seeds

Curry Leaves – करी पत्ते

Curry Leaves
Curry Leaves

Dry Coconut – सूखी नारियल

Dry Coconut
Dry Coconut

Dry Coconut Powder – नारियल का बुरादा

Dry Coconut Powder
Dry Coconut Powder

Dry Fenugreek Leaves – सूखी मेथी पत्तियां / कसूरी मेथी

Dry Fenugreek Leaves
Dry Fenugreek Leaves

Dry Ginger – सोंठ

Dry Ginger
Dry Ginger

Dry Mango Powder – अमचूर पाउडर / खटाई

Dry Mango Powder
Dry Mango Powder

Dry Mint – सूखा पुदीना

Dry Mint
Dry Mint

Dry Pomegranate Seeds – अनारदाना बीज

Dry Pomegranate Seeds
Dry Pomegranate Seeds

Dyer’s Alkanet – रतनजोत / लालजड़ी / दामिनी बालछड

Dyer’s Alkanet
Dyer’s Alkanet

Fennel Seeds – सौंफ

Fennel Seeds
Fennel Seeds

Fenugreek Seeds – मेथी बीज

Fenugreek Seeds
Fenugreek Seeds

Flax Seeds – अलसी का बीज

Flax Seeds
Flax Seeds

Food Color – फ़ूड कलर

Food Color
Food Color

Four Seeds (Cucumber, Musk Melon, Pumpkin and Water Melon seeds) – चारों मगज़

Four Seeds
Four Seeds

Fragrant Pepper – सुगंधित काली मिर्च

Fragrant Pepper
Fragrant Pepper

Frankincense – लोहबान / गोंद / लासा

Frankincense
Frankincense

Gall Nut – माजूफल

Gall Nut
Gall Nut

Garcinia Gummi-gutta – मालाबार इमली

Garcinia Gummi-gutta
Garcinia Gummi-gutta

Garcinia Indica – कोकम

Garcinia Indica
Garcinia Indica

Garlic – लहसुन

Garlic
Garlic

Garlic Powder – लहसुन पाउडर

Garlic
Garlic

Garlic Salt – लहसुन नमक

Garlic Salt
Garlic Salt

Ginger Powder / Ground Ginger – अदरक पाउडर

Ginger Powder
Ginger Powder

Green Cardamom – छोटी इलाइची

Green Cardamom
Green Cardamom

Gum Tragacanth – कतीरा गोंद

Gum Tragacanth
Gum Tragacanth

Indian Gooseberry (Dry) – सूखा आंवला

Indian Gooseberry Dry
Indian Gooseberry Dry

Indian Madder – मजीठ

Indian Madder
Indian Madder

Inknut Terminalia Chebula / Dry Myrobalan – हरड

Inknut Terminalia Chebula
Inknut Terminalia Chebula

Juniper Berries – हपुषा जामुन

Juniper Berries
Juniper Berries

Kashmiri Lal Mirch Powder – कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर

Kashmiri Lal Mirch Powder
Kashmiri Lal Mirch Powder

Liquorice / Licorice – मुलेठी / जेठीमध

Liquorice
Liquorice

Long Pepper – पीपली

Long Pepper
Long Pepper

Mace (Spice) – जावित्री

Mace Spice
Mace Spice

Mustard Seeds – राई / सरसों

Mustard Seeds
Mustard Seeds

Nutmeg – जायफल

Nutmeg
Nutmeg

Nigella Seeds – कलौंजी

Nigella Seeds
Nigella Seeds

Niger – रामतिल

Niger seeds
Niger

Onion Powder – प्याज पाउडर

Onion Powder
Onion Powder

Oregano – अजवायन के पत्ते

Oregano
Oregano

Paprika – लाल शिमला मिर्च

Paprika
Paprika

Pomegranate Seeds Powder – अनारदाना पाउडर

Pomegranate Seeds Powder
Pomegranate Seeds Powder

Poppy Seeds – खसखस / पोस्त

Poppy Seeds
Poppy Seeds

Red Chillies – साबित लाल मिर्च

Red Chillies
Red Chillies

Red Chilli Flakes / Crushed Red pepper – लाल मिर्च फ्लेक्स

Red Chilli Flakes
Red Chilli Flakes

Red Chilli Powder – लाल मिर्च पाउडर

Red Chilli Powder
Red Chilli Powder

Rock Salt – सेंधा नमक

Rock Salt
Rock Salt

Rosemary – गुल मेंहदी

Rosemary
Rosemary

Rose Water – गुलाब जल

Rose Water
Rose Water

Sago – साबूदाना

Sago seeds
Sago

Saffron Strands – केसर / जाफरान

Saffron Strands
Saffron Strands

Salt – नमक

Salt
Salt

Schezwan Pepper / Teppal / Sichuan Pepper – शेजवान काली मिर्च

Schezwan Pepper
Schezwan Pepper

Screw Pine Essence – केवड़ा जल

Screw Pine Essence
Screw Pine Essence

Star Anise – चक्र फूल

Star Anise
Star Anise

Swertia Chirata – चिरायता / किरात / चिरेट्टा

Swertia Chirata
Swertia Chirata

Tamarind – इमली

Tamarind
Tamarind

Tarragon – नागदौना

Tarragon
Tarragon

Tea Leaf – चाय पत्ती

Tea Leaf
Tea Leaf

Thyme – अजवायन के फूल

Thyme
Thyme

Turmeric Powder – हल्दी पाउडर

Turmeric Powder
Turmeric Powder

White Pepper – सफ़ेद मिर्च / दखनी मिर्च

White Pepper
White Pepper

White Sesame Seeds – सफेद तिल

White Sesame Seeds
White Sesame Seeds

Yeast – ख़मीर

Yeast
Yeast

Yellow Musturd Oil – पिली सरसों का तेल

Yellow Musturd Oil
Yellow Musturd Oil
Masala Names in Hindi and English

Chaat Masala – चाट मसाला

Chaat Masala
Chaat Masala

Chicken Masala – चिकन मसाला

Chicken Masala
Chicken Masala

Dabeli Masala – दाबेली मसाला

Dabeli Masala
Dabeli Masala

Garam Masala – गरम मसाला

Garam Masala
Garam Masala

Pav Bhaji Masala – पाव भाजी मसाला

Pav Bhaji Masala
Pav Bhaji Masala

Sambar Masala – सांभर मसाला

Sambar Masala
Sambar Masala

Tea Masala – चाय मसाला

Tea Masala
Tea Masala
Vinegar Names in Hindi and English

Apple Cider Vinegar – सेब का सिरका

Apple Cider Vinegar
Apple Cider Vinegar

Coconut Vinegar – नारियल सिरका

Coconut Vinegar
Coconut Vinegar

Malt Vinegar – जौ का सिरका

Malt Vinegar
Malt Vinegar

Sugarcane Vinegar – गन्ने का सिरका

Sugarcane Vinegar
Sugarcane Vinegar

White Vinegar – सफेद सिरका

White Vinegar
White Vinegar
Chutney Names in Hindi and English

Ginger Garlic Paste – अदरक लहसुन पेस्ट

Ginger Garlic Paste
Ginger Garlic Paste

Green Chili Sauce – ग्रीन चिली सॉस

Green Chili Sauce
Green Chili Sauce

Mayonnaise – मेयोनेज़

Mayonnaise
Mayonnaise

Pizza Sauce – पिज्जा सॉस

Red Chili Sauce – रेड चिली सॉस

Red Chili Sauce
Red Chili Sauce

Schezwan Sauce – शेजवान सॉस

Schezwan Sauce
Schezwan Sauce

Soy Sauce – सोया सॉस

Soy Sauce
Soy Sauce

Tomato Sauce – टमाटर सॉस

Tomato Sauce
Tomato Sauce

दोस्तो, अगर आपको भारतीय मसालों के हिन्दी ​इंग्लिश नाम – Indian Spices in Hindi and English की सूची पसंद आई हो, तो इसे अपने दोस्तों के साथ जरूर शेयर करें। और हां, जब भी कोई आपसे Indian Spices List with Picture, Spices names in English and Hindi, Fruits Name in Hindi & English, Vegetables Names in Hindi & English के बारे में पूछे तो उसे ‘लज़ीज़ खाना’ का पता जरूर बताएं।

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Arshia Ali
आप 'लज़ीज़ खाना' की एडमिन हैं व एक कथाकार के रूप में भी चर्चित हैं। आपको रचनात्‍मक कामों में बेहद रूचि है। आप कुकिंग में नए-नए एक्‍सपेरिमेंटस करती रहती हैं, जिन्‍हें आप 'लज़ीज़ खाना' पर देख सकते हैं।
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