Recipes, Guest posting & Reviews
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Rice Recipes

अंडा बिरयानी – Egg Biryani

अंडा बिरयानी में अगर कुछ चीजें बढ़ा दी जाएं, तो ये बेहद टेस्टी हो जाती है। आप हमारी यह सीक्रेट अंडा बिरयानी बनाने की विधि नोट करें और इसे आज ही ट्राई करें।

चावल की रसमलाई – Rice Rasmalai

रसमलाई ऐसी मिठाई है, जिसका नाम सुनकर ही मुंह में पानी आ जाता है। लेकिन क्या आपने चावल की रसमलाई खाई है? नहीं? तो फिर आज ही ट्राई करें। चावल की रसमलाई बहुत टेस्टी होती है और आसानी से बन जाती है। तो लीजिये, नोट करिए चावल की रसमलाई की…

व्रत का पुलाव – Vrat Pulao

व्रत में समा के चावल_Sama Rice or Samvat Rice खाये जाते हैं। इसलिए आज हम आपके लिये समा चावल का पुलाव_Vrat Rice Pulao बनाने की रेसिपी लेकर हाजिर हुए हैं। हमें यकीन है कि यह रेसिपी आपको पसंद आयेगी। ( English Recipe - Recipe in Roman English…

जीरा राइस – Jeera Rice

यूं तो चावल हम सभी लोग रोज ही खाते हैं, पर जो बात जीरा राइस_Jeera Rice में है, वो साधारण चावल में कहां। खाने में अगर ज़ीरा राइस_Zeera Rice हो, तो खाने की रौनक ही बढ़ जाती है। इसीलिए आज हम आपके लिए खासतौर पर जीरा राइस रेसिपी_Jeera Rice…

मसाला डोसा – Masala Dosa

गर्मा-गरम मसाला डोसा देखकर मुंह में पानी आ जाता है। क्या आपके साथ भी ऐसा होता है? इसीलिए हम मसाला डोसा बनाने की विधि लेकर आए हैं। इसे आज ही ट्राई करें।

दाल चावल की इडली – Dal Chawal Idli

आमतौर से इटरी सूजी/रवा से बनाई जाती है। इडली की खास बात यह है कि आप चाहे नाश्ते में खाएं, चाहें लंच में या फिर डिनर में। सूजी की इडली झटपट बन जाती है। लेकिन स्वाद के मामले में दाल चावल से बनी इडली लाजवाब होती है। दाल-चावल की इडली बनाने के…

मीठा दलिया – Sweet Daliya

दलिया Daliya खाने के फायदे ही फायदे हैं। इसमें फाइबर, खनिज, विटामिन के साथ-साथ मैग्नीशियम, आयरन और फास्फोरस भी पाया जाता है। दलिया में कम कैलोरी, कम वसा और उच्च फाइबर पाया जाता है, जिससे इसे नाश्ते में खाने से दिनभर कम भूख लगती है, जिससे…

20 Rice Recipes – 20 राइस रेसिपीज़

चाहे बंगाल हो, बिहार हो या फिर दक्षि‍ण भारत, बिना चावल के भोजन अधूरा माना जाता है। यही कारण है कि हमारे देश में चावल के तरह-तरह के पकवान बनाये जाते हैं। ये पकवान हम और आप जैसे शौकीनों की खोज हैं, जो रोज कुछ न कुछ नया करने की फिराक में रहते…

मुगलई वेजिटेबल बिरयानी – Mughlai Vegetable Biryani

वेज बिरयानी_Veg Biryani तरह-तरह से बनायी जाती है। उन्हीं तरीकों में से एक है मुगलई वेजिटेबल बिरयानी_Mughlai Vegetable Biryani। इसका स्वाद लाजवाब होता है। आप इसे टेस्ट करके देखें। यकीन मानें, आप इसके मुरीद होने से खुद को रोक नहीं पायेंगे। तो…

राजस्थानी पपरा – Rajasthani Papra

पपरा (Papra) एक राजस्थानी नाश्ता है। ये बच्चों को भी पसंद आता है और पौष्टिकता से भी भरपूर होता है। पपरा रेसिपी_Papra Recipe बेसन के चीला_Besan ka Chilla से मिलती-जुलती है। पर बेसन के चीला में जहां बेसन का इस्तेमाल किया जाता है, पपरा में चने…