Recipes, Guest posting & Reviews
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Indian Paneer Recipes

कड़ाही पनीर – Kadai Paneer

रेस्‍टोरेंट स्‍टाइल में बने कढ़ाई पनीर की बात ही निराली है। क्‍यों, मुंह में पानी अा गया न? तो देर न करें और यह कड़ाही पनीर बनाने की विधि आज ही ट्राई करें।

25 Paneer Recipes – 25 पनीर रेसिपीज़

पनीर (indian cottage cheese) पौष्टिक होने के साथ-साथ शरीर के लिए भी बेहद लाभदायक होता है। इसके अलावा भारत में पनीर से बने व्यंजन विशेष रूप से पसंद किये जाते हैं। इसी वजह से 'लज़ीज़ खाना' पर समय-समय पर पनीर रेसिपी प्रकाश‍ित की जाती रहीं,…

पनीर की खीर – Paneer ki Kheer

पनीर (cottage cheese) न सिर्फ सेहत के लिये फायदेमंद होता है, इसके बने व्यंजन भी बेहद स्वादिष्ट होते हैं। फिर चाहे वह पनीर से बनी कोई सब्जी हो या पनीर से बनी खीर (Paneer Kheer)। जी हां, पनीर से खीर भी बनती है, और खाने में बेहद स्वादिष्ट होती…

मेथी पनीर – Methi Paneer

पनीर की सब्जियां (Paneer Recipes) स्वादिष्ट होने के साथ-साथ पौष्टिक भी होती है। और अगर पनीर (Paneer) को मेथी का साथ मिल जाये, तो फिर कहने ही क्या। तो लीजिये, इसी बात पर हाजिर है मेथी पनीर (Methi Paneer) की सब्जी। यह बनाने में आान है और खाने…

तवा पनीर टिक्का – Tawa Paneer Tikka

पनीर (paneer) से बने व्यंजनों में पनीर टिक्का (Paneer Tikka) बहुत लोकप्रिय है। अपने स्वाद के कारण यह बच्चों को भी पसंद आता है। आम तौर से इसे तंदूर में बनाया जाता है। लेकिन मजा तो तब है, जब तवा पर पनीर टिक्का बनाया जाए। इसीलिए आज आपके लिये…

दूध से पनीर बनाना – Paneer Recipe

पनीर (Indian cottage cheese) दूध से बनता है, इसलिए दूध में मौजूद सभी पोषक तत्व जैसे प्रोटीन (Protein), कैल्शियम (Calcium), विटामिन बी-2, बी-12, ए व डी (Vitamin B-2, B-12, A, D) पनीर में भी पाये जाते हैं। इसी वजह से पनीर स्वास्थ्य के लिए…

12 Paneer Recipes – 12 पनीर रेसिपीज

पनीर_Indian cottage cheese पौष्टिकता से ही भरपूर नहीं होता, यह तमाम बीमारियों से लड़ने में भी सहायक होता है। इसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन_Protein होता है, जो शरीर की मांसपेश‍ियों_Muscles को मजबूती देता है। इस कारण बॉडी…

पंजाबी पालक पनीर – Punjabi Palak Paneer

आज आपके लिये पेश है रेस्टोरेंट स्टाईल पंजाबी पालक पनीर_Restaurant style Punjabi Palak Paneer)। पालक (Spinach) में विटामिन ए, सी और ई भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। इसमें फॉलिक ऐसिड भी मौजूद रहता है। इसीलिए यह स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद…

काजू पनीर बर्फी – Kaju Paneer Barfi

दोस्तों, आज हम आपके साथ मिष्ठान श्रेणी में काजू पनीर की बर्फी (Kaju Paneer Barfi) की रेसिपी शेयर कर रहे हैं। यह झटपट बन जाती है और चूंकि यह पनीर से बनती है, इसलिए सेहत के लिए भी फायदेमंद हाेती है। इसे आप किसी भी खास मौके, जैसे कि पार्टी या…

पनीर पसंदा – Paneer Pasanda

यूं तो पनीर की ढ़ेरों रेसिपी (Paneer Recipes) होती हैं, पर उनमें पनीर पसंदा (Paneer Pasanda) बेहद खास है और साथ ही साथ स्वास्थ्यवर्धक भी। यह सब्जी बहुत स्वादिष्ट होेेेती है और पार्टियों की शान समझी जाती है। तो अगर आपके घर में भी कोई पार्टी…