Recipes, Guest posting & Reviews
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Chaat Recipes

फ्रूट चाट – Fruit Chaat

चाट का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है, फिर चाहे वह बच्चा हो या बड़ा। चाट की लोकप्रियता का सबसे बड़ा कारण यह होता है कि इसका स्वाद बेहद टेस्टी होता है, फिर चाहे वह आलू की चाट हो, या फलों की। जी हां, फलों की चाट Fruit Chaat टेस्टी होने…

चना चाट – Chana Chaat

चना_Chana सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। इनसे न सिर्फ इंस्टैंट एनर्जी मिलती है, वरन तमाम तरह की बीमारियों से लड़ने में भी मदद मिलती है। पिछले दिनों 'लज़ीज़ खाना' पर चने के सत्तू की रेसिपी पेश् की गयी थी, जिसे लोगों ने बहुत पसंद किया। आज…

10 Chaat Recipes – 10 चाट रेसिपीज

भले ही चटोरेपन के लिए लड़कियां बदनाम की जाती हों, पर लड़के भी इसमें पीछे नहीं रहते। वैसे चाट है ही ऐसी चीज़, जिसे देखकर मुंह में बाढ़ आ ही जाती है। इसीलिए हम 'लज़ीज़ खाना' पर प्रकाश‍ित चाट रेसिपीज़_Chaat Recipes में से टॉप 10 चाट…

सोयाबीन दही वडा – Soybean Dahi Bara Recipe

दही वड़ा_Dahi Vada अपने लज़ीज़ स्वाद के कारण बच्चों और बड़ों सभी को पसंद आते है। दही वड़ों की इस लोकप्रियता को ध्यान में रखते हुए आज हम आपके साथ सोयाबीन दही वडा रेसिपी_Soybean Dahi Bara Recipe शेयर कर रहे हैं। ये बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं…

दही पूरी – Dahi Puri

पानी पूरी/गोलगप्पा इंडिया का टॉप स्ट्रीट फूड (street food) है। गोलगप्पा को कहीं पानी-पूरी, कहीं पानी के बताशे, तो कहीं पटाखे कहा जाता है। लेकिन इसका नाम चाहे जो हो, लोग इसके स्वाद के और खासकर इसके पानी के दीवाने होते हैं। लेकिन जब गोलगप्पा…

बनारसी टमाटर चाट – Banarsi Tamatar Chaat

चाट_Chaat का नाम सुनकर बच्चे और बड़े सभी के मुह में पानी आ जाता है। इसीलिए 'लज़ीज़ खाना' पर समय-समय पर चाट रेसिपीज प्रस्तुत की जाती रही हैं, जो पाठकों को बहुत पसंद आती हैं। इसीलिए स्नैक रेसिपीज के क्रम में आज प्रस्तुत है बनारसी टमाटर चाट…

आलू टिक्की चाट – Aloo Tikki Chaat

आलू टिक्‍की चाट यमी होती है। अगर अाप कुछ चीजों का ध्‍यान रखें, तो इसे घर पर बना सकते हैं। आप भी आलू टिक्की चाट बनाने की विधि नोट करें और इसे ट्राई करें।

अंकुरित मूंग दाल चाट – Sprouted Moong Dal Chaat

अंकुरित दालें कैलोरी फ्री होती हैं। साथ ही इनमें फाइबर, विटामिन सी, प्रोटीन और आयरन भरपूर मात्रा में पाया जाता है। इनके नियमित सेवन से शरीर में ऊर्जा का स्तर बढ़ता है और शरीर का मेटाबॉलिज्म रेट सुधर जाता है। इससे यह स्पष्ट है कि ये…

पनीर दही वड़ा – Paneer Dahi Barey

यूं तो आपने मूंग या उरद दाल के दही वड़े_Dahi Baray बहुत खाए होंगे, पर आज पनीर के दही वड़े_Paneer Dahi Baray बना कर देखें। ये तुरंत बन जाते हैं और स्वादिष्ट के साथ-साथ पनीर_Paneer से बने होने के कारण स्वास्थ्यवर्धक भी होते हैं। इसलिए ये…

चटपटी मटर चाट – Matar Chaat

चाट का नाम सुनकर बच्चों ही नहीं, बड़ों के भी मुंह में पानी आ जाता है। ये बनाने में भी आसान होती है और खाने में भी स्वादिष्ट। इसीलिए आज हम आपके साथ मटर की चाट Matar ki Chaat बनाने की रेसिपी साझा कर रहे हैं। यह बनाने में बेहद आसान है और खाने…