सेब की चटनी बनाने की विधि – Apple Chutney Recipe in Hindi

1

आज हम आपके लिए एप्पल चटनी रेसिपी इन हिंदी Apple Chutney Recipe in Hindi लाए हैं। एप्पल चटनी Apple Chutney बेहद स्‍वादिष्‍ट होती है और सेहत के लिए भी अच्‍छी मानी जाती है। अगर आप एक बार एप्‍पल चटनी Apple Chutney को स्‍नैक्‍स के साथ खा लेंगे, तो इसके दिवाने हो जाएंगे। तो फिर देर न करें। झटपट सेब की चटनी बनाने की विधि नोट करें और आज ही इसे ट्राई करें। हमें यकीन है कि एप्पल चटनी रेसिपी इन हिंदी Apple Chutney Recipe in Hindi आपको जरूर पसंद आएगी।

Read- Apple Kheer Recipe in Hindi

सेब की चटनी बनाने की विधि

  • Servings: 4 person
  • Difficulty: Medium

सेब की चटनी Apple Chutney बनाने की आसान रेसिपी।

Read- 71 Winter Recipes in Hindi

आवश्यक सामग्री : Apple Chutney Ingredients

  • हरे सेब_Green apple – 04 नग,
  • गुड़_Jaggery – 01 बड़ा चम्मच (कतरा हुआ),
  • जीरा पाउडर_Cumin powder – 01 छोटा चम्मच,
  • सरसों_Mustard seeds – 01 छोटा चम्मच,
  • मिर्च पाउडर_Chilli powder – 0़1 छोटा चम्मच,
  • गरम मसाला पाउडर_Garam masala powder – 01 छोटा चम्मच,
  • आलिव/रिफाइंड ऑयल_Olive/Refined oil – 0़1 बड़ा चम्मच,
  • काली मिर्च पाउडर_Black pepper powder – 1/2 छोटा चम्मच,
  • नमक_Salt – स्वादानुसार।

Read- Apple Halwa Recipe in Hindi

सेब की चटनी बनाने की विधि : How to Make Apple Chutney

एप्पल चटनी रेसिपी इन हिंदी Apple Chutney Recipe in Hindi के लिये सबसे पहले सेब को छिलका उतार कर उसे कद्दूकस कर लें।

फिर एक पैन में ऑलिव ऑयल डाल कर उसे गर्म करें। तेल गर्म होने पर उसमें सरसों डाल कर भूनें।

इसके बाद मिर्च, जीरा, गरम मसाला, काली मिर्च पाउडर डालें और उसे हल्का सा भूनें।

मसाले भुनने के बाद सेब, नमक और गुड़ पैन में डालें और मध्यम आंच पर लगभग पन्द्रह मिनट तक पकाएं। ये Apple Chutney Recipe in Hindi का मेन पार्ट है, इसलिए इसे ध्यान से करें।

Read- 20  Chutney Recipes in Hindi

जब चटनी थोड़ी गाढ़ी हो जाए, तो समझ जाएं कि यह तैयार हो गयी है। अब गैस को बंद कर दें।

लीजिए, सेब की चटनी बनाने की विधि कम्‍प्‍लीट हुई। अब आपकी सेब की चटनी Apple Chutney तैयार है। ठंडा होने पर इसे स्नैक्स अथवा भोजन के साथ सर्व करें। आप चाहें तो सेब की चटनी फ्रिज में रख कर 7-8 दिनों तक इस्तेमाल कर सकते हैं।

साथ ही आप हमारी पॉपुलर व्रत की चटनी, चुकंदर चटनी, खजूर की चटनी, लखनवी चटनी, आंवला चटनी रेसिपी भी ट्राई करें। ये रेसिपी भी आपको Apple Chutney Recipe in Hindi की तरह जरूर पसंद आएंगी।

keywords:  apple chutney, apple chutney recipe, apple recipe in hindi, chatni recipe in hindi, seb ki chatni recipe in hindi, how to make apple chatni in hindi, apple chutney banane ki vidhi

Arshia Ali
आप 'लज़ीज़ खाना' की एडमिन हैं व एक कथाकार के रूप में भी चर्चित हैं। आपको रचनात्‍मक कामों में बेहद रूचि है। आप कुकिंग में नए-नए एक्‍सपेरिमेंटस करती रहती हैं, जिन्‍हें आप 'लज़ीज़ खाना' पर देख सकते हैं।
SHARE

1 COMMENT

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.