आम की चटनी बनाने की विधि – Aam ki Chutney Recipe in Hindi

आज हम आपके लिए आम चटनी रेसिपी इन हिंदी Aam Chutney Recipe in Hindi लाए हैं। मैंगो चटनी Mango Chutney बहुत टेस्टी होती है। मैंगो चटनी Mango Chutney बनाने में भी बेहद आसान है। आप भी आम की चटनी बनाने की विधि नोट करें और इसे आज ही ट्राई करें। हमें यकीन है कि आम चटनी रेसिपी इन हिंदी Aam Chutney Recipe in Hindi आपको जरूर पसंद आएगी।

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आम की चटनी बनाने की विधि

  • Servings: 10 person
  • Difficulty: Medium

कच्चे आम की चटनी Raw Mango Chutney बनाने की आसान रेसिपी।

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आवश्यक सामग्री : Ingredients of Mango Chutney

  • हरा पुदीना_Green peppermint – 01 कप,
  • कच्चे आम_Raw mango – 02 (मीडियम साइज के),
  • हरी मिर्च_Green chilli – 04 नग,
  • लहसुन_Garlic – 10-15 कलियां,
  • नमक_Salt – स्वादानुसार।

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आम की चटनी बनाने की विधि : How to Make mango Chutney

आम चटनी रेसिपी इन हिंदी Aam Chutney Recipe in Hindi के लिए सबसे पहले पुदीना की पत्तियां अच्छी तरह से धो लें।

इसके बाद आम को धो कर छील लें। आम को काट कर उसका बीज अलग कर दें और गूदा के छोटे-छोटे पीस कर लें। साथ ही हरी मिर्च के डंठल तोड़कर धो लें और उन्हें दो टुकड़ों में कर लें।

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अब पुदीना की पत्तियां, आम के टुकड़े, हरी मिर्च, लहसुन और नमक को एक साथ मिलाकर सिल पर अथवा मिक्सर में बारीक पीस लें।

लीजिए, आपकी आम की चटनी बनाने की विधि कम्‍पलीट हुई। अब आपकी स्वादिष्ट पुदीना और मैंगो चटनी Mango Chutney तैयार है। इसे आप फ्रिज में रखकर 7-8 दिन तक इस्‍तेमाल कर सकते हैं।

साथ ही आप हमारी पापुलर नवरतन चटनी, मिक्‍स अचार, आम की खट्टी मीठी चटनी, टमाटर की चटनी, सेब की चटनी, लहसुन की चटनी, व्रत की चटनी, चुकंदर की चटनी, खजूर की चटनी, सत्‍तू रेसिपी भी ट्राई करें। ये रेसिपी भी आपको Aam Chutney Recipe in Hindi की तरह जरूर पसंद आएंगी।

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