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15 Potato Recipes – 15 आलू रेसिपीज़

15 Potato Recipes in Hindi

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आलू_Potato एक ऐसी सब्जी है, जो हर सब्जी के साथ मिक्स करके बनायी जाती है। यह सबसे सुलभ सब्जी है और सबसे सस्ती भी। इसी के साथ ही आलू की सब्जी सबसे आसानी से भी बनायी जाती है। यही कारण है कि हमारे देश में आलू के हजारों तरह के पकवान बनाये जाते हैं। ‘लज़ीज़ खाना’ पर पिछले आलू की ढ़ेरों रेसिपीज प्रकाश‍ित की गयी थीं, जिन्हें पाठकों ने खूब सराहा। उन्हीं रेसिपीज में 15 चुनिंदा रेसिपी का कलेक्शन आप सबके लिए प्रस्तुत हैं। हमें पूरा यकीन है कि ये रेसिपी आपको ज़रूर पसंद आयेंगी।

English RecipesHinglish Recipe – Other Veg Recipes

आलू टिक्की चाट – Aloo Tikki Chaat

चायनीज़ चिली पोटैटो – Chilli Potato

दही वाले आलू – Dahi Aloo Sabzi

आलू कोफ्ता करी – Aloo Kofta Curry

शाही आलू-पनीर – Shahi Aloo Paneer

चटपटे आलू मसाला – Dry Aloo Masala

मुम्बई का वड़ा पाव – Vada Pav

आलू परवल सूखी सब्जी – Aloo Parwal Fry

कश्मीरी दम आलू – Kashmiri Dum Aloo

आलू भिंडी मसाला – Aloo Bhindi Masala

आलू टमाटर मसाला – Aloo Tamatar Masala

चटपटे तंदूरी आलू – Tandoori Aloo

आलू का हलवा – Aloo Halwa

आलू पराठा – Potato Paratha

आलू रायता – Aloo Raita

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